دکتر لیلا مظلومی – دامپزشک – مسئول فنی شرکت داروسازی زاگرس فارمد پارس
صنعت طیور طی چند دهه اخیر در دنیا و نیز در ایران از پیشرفت و گسترش چشمگیری برخوردار گردیده و بازده تولید واحدهای پرورشی به دلایل زیادی از جمله بکارگیری روش های نوین در امر ژنتیک و اصلاح نژاد، تغذیه، مدیریت شرایط محیطی، بهداشت و مبارزه با بیماری ها با افزایش قابل توجهی مواجه شده است.
با توجه به این که بخش وسیعی از کشور ما دارای شرایط آب و هوائی گرم و خشک می باشد به طوری که در برخی از مناطق بیشینه دمای روزانه به بالاتر از ۴۰ درجه سانتی گراد می رسد و از سوی دیگر، افزایش ظرفیت ژنتیکی جوجه های گوشتی منجربه بالا رفتن حساسیت پرنده نسبت به شرایط محیط پرورش گردیده است، لذا بروز تنش گرمائی در سالن های پرورش به ویژه در فصل تابستان و به ویژه هنگامی که با افزایش رطوبت نسبی محیط نیز همراه گردد، امری اجتناب ناپذیر می باشد.